Vào mùa đông, thời tiết lạnh giá vì vậy cần phải ăn uống đầy đủ để cung cấp các dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể, nâng cao sức đề kháng để giữ gìn sức khoẻ trong mùa đông. Ngoài ra, mùa đông, chức năng tiêu hoá của con người rất tốt. Vì vậy đây là dịp thuận lợi trong năm để bồi bổ sức khoẻ của bạn. Nhu cầu ăn là một nhu cầu không thể thiếu trong đời sống thường ngày và cũng là một phương thức tốt nhất để cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho cơ thể nhằm phòng chống bệnh tật, giữ gìn sức khoẻ và kéo dài tuổi thọ của bạn.
Bạn cần có một chế độ ăn uống phù hợp bởi lẽ ăn uống quá mức với chế độ ăn quá nhiều chất béo động vật, chất đường sẽ gây nên tình trạng rối loạn lipid máu, làm tăng cholesterol từ đố gây nên tình trạng xơ vữa động mạch và phát sinh các căn bệnh nguy hiểm khác như: cao huyết áp, đau thắt lưng, nhồi máu cơ tim, tai biến mạch máu não, viêm tắc động mạch…nếu về lâu dài có thể gây nguy hiểm nghiêm trọng cho sức khoẻ và tính mạng của bạn.
Ngoài ra, cần phụ thuộc vào thể chất của mỗi người để xây dựng một chế độ ăn thích hợp nhất. Ăn uống cũng cần điều chỉnh theo nghề nghiệp. Người lao động trí óc nên ăn nhiều loại thực phẩm bổ cho não như: Hồ đào, vừng, rau kim châm, mật ong, hạt dẻ…Không nên ăn quá nhiều đường và mỡ động vật.
- Họ cam chanh: Các loại trái cây như: Cam, chanh, quýt, bưởi… có chứa nhiều chất dinh dưỡng giúp bạn phòng tránh cảm cúm và cảm lạnh rất hiệu quả, nó giúp bạn có thể chống chọi được với các virut xâm nhập vào cơ thể.
- Nho đen: Ngăn chặn sự lây nhiễm cảm cúm và giúp duy trì tốt hệ thống cơ thể.
- Họ bầu bí: Bí ngọt, bí đỏ, bí ngô, bí bao tử… là nguồn thực phẩm rất giàu Beta-carotene. Đây là các loại thực phẩm giàu chất chống ôxi hoá mạnh trong mùa đông.
- Cải xoong và cải đắng: Ngoài khả năng chống ung thư thì các loại thực phẩm này còn có khả năng chống ôxi hoá hiệu quả. Rau cải có khả năng làm dịu sự xung huyết phổi, sổ mũi và ho. Cả cải đắng và cải xoong đều rất giàu vitamin C, chất xơ và folate.
- Thực phẩm màu đỏ: Các loại thực phẩm màu đỏ như: cà rốt, cà chua, đu đủ, ớt… sẽ giúp tăng cường sức khoẻ của bạn vì chúng có chứa nhiều chất như: Vitamin A, carotene…là các các tăng cường sức đề kháng cho cơ thể.
- Gừng: Là loại củ có chứa rất nhiều chất chống virut và chống ho. Bạn có thể cho gừng tươi đã được đạp nát vào cốc rồi cho nước sôi vào để khoảng 2-3 phút thì uống có tác dụng giữ ấm cơ thể và điều trị chứng ho.
- Trà: đem lại nhiều lợi ích cho cơ thể. Có thể giúp bạn phòng ngừa ung thư và hạn chế được tình trạng tăng cân.
- Cá: Cá chứa rất nhiều chất dinh dưỡng ( Đặc biệt là kẽm và axit béo omega-3). Kẽm có tác dung kích thích sản sinh ra bạch cầu, còn omega- 3 có tác dụng làm cho da bớt khô và nứt nẻ.
- Súp hoặc cháo gà: Ăn các loại thực phẩm dạng lỏng ( Đặc biệt là súp) khi bị ốm vào mùa đôngg sẽ giúp bạn tránh được tình trạng thiếu nước. Ngoài ra món cháo/ súp có thể giúp bạn thông mũi và toát mồ hôi giúp bạn nhanh khỏi bệnh. Khi nấu cháo bạn nên cho thêm một ít gia vị giúp cơ thể bạn chống lại virut và gíup tăng cường hệ miễn dịch.
Vì vậy, để giữ gìn và bảo vệ sức khoẻ của bạn trong những ngày giá buốt của mùa đông hãy tăng cường bổ sung các loại dinh dưỡng cần thiết để giúp nâng cao sức đề kháng của cơ thể để cơ thể của bạn luôn khoẻ mạnh.